Faraona al forno

Una ricetta dietetica priva di grassi aggiunti.

Ingredienti per 4 persone

  • 1 faraona di circa 1000 g
  • Spezie (prezzemolo, aglio, alloro, rosmarino, timo): a piacere

Dopo aver pulito, lavato e asciugato la faraona, inserirla in un sacchetto dietetico, aggiungere le spezie a piacere e, dopo averlo richiuso, infornarlo per circa 60’ a 180°-200°. Una volta cotta toglierla dal forno, porzionarla e servirla dopo aver asportato la pelle.

kcal totali: 1300

kcal per porzione: 325