Arrosto di tacchino all’arancia

Per chi ama i gusti nuovi e desidera rendere la propria tavola sempre originale, ecco la semplice ricetta dell’arrostodi tacchino all’arancia che è un piatto con un apporto medio di calorie e pochi grassi.

Ingredienti per 6 persone

  • Tacchino arrosto: 1000 g
  • Vino bianco: 200 ml
  • Cipolla: 120 g
  • Succo di arancia: 100 ml
  • Olio extravergine di oliva: 3 cucchiai
  • Sale e pepe q.b.

Pulire la carne e arrotolarla fissandola con dello spago per cucina. In una pentola antiaderente far imbiondire la cipolla insieme all’olio extravergine di oliva. Rosolare la carne finché non é colorata uniformemente. Aggiungere sale e pepe. Versare quindi il succo di arancia e il vino lasciando quindi cuocere a fuoco basso per circa 50 minuti.

Kcal totali: 2450
Kcal per porzione: 408